Chcete sa dozvedieť viac o tom, čo vás zaujíma? Napíšte nám váš tip.

Rizoto so špenátom

Napísal dňa 12. apríl 2016

Ingrediencie: 

Všetku zeleninu nakrájame nadrobno.
2 PL masla speníme cibuľu, zeler a pór, pridáme uvarený špenát a 2 minúty podusíme.
Do zmesi pridáme ryžu a aspoň 2 minúty pri najvyššej teplote miešame.
Varíme, až kým je ryža mäkká a vpije všetku tekutinu.
Trvá to asi 15 minút.
Na koniec ochutíme rizoto soľou, korením a muškátovým orieškom, pridáme maslo a vmiešame aj parmezán.

Napíšte komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *