Chcete sa dozvedieť viac o tom, čo vás zaujíma? Napíšte nám váš tip.

Ľahké recepty, ktoré vás dostanú do formy

Napísal dňa 22. január 2018

Odštartovali sme seriál zdravých a chutných receptov.

Odštartovali sme seriál zdravých a chutných receptov, vďaka ktorým objavíte nové chute a budete sa cítiť fit. Nechajte inšpirovať, objavte zaujímavé suroviny a potešte svoje chuťové poháriky. Vyskúšajte sladké zemiaky plnené cícerom alebo diétnu misku s quinoou a tofu na karí s brokolicou.

Roasted chickpeas stuffed sweet potato with Greek yogurt cilantro lime dressing. toning. selective focus

Sladké zemiaky plnecícerom

Základ:

     2 sladké zemiaky

Omáčka

2 lyžice tahini pasty

1 lyžica citrónovej šťavy

1 strúčik cesnaku

2 lyžice vody

soľ

Náplň:

1 lyžica olivového oleja

½ cibule najemno

2 strúčiky cesnaku

Tesco pôsobí na Slovensku už viac ako 20 rokov. Za ten čas sa stalo synonymom moderného maloobchodu a dlhodobým partnerom slovenských dodávateľov. V súčasnosti Tesco prevádzkuje viac ako 150 obchodov rôznych formátov, 18 čerpacích staníc, ale aj služby Tesco Online Nákupy, Tesco Finančné služby a Tesco Mobile. Po celom Slovensku zamestnáva 10 000 ľudí a je jedným z troch najväčších súkromných zamestnávateľov v krajine. Je tiež jedným z najväčších maloobchodných inovátorov.  Zákazníkom ponúka široký výber privátnych výrobkov pod značkou Tesco Finest či Pravá chuť. Tesco na Slovensku je zároveň jedným z lídrov spoločenskej zodpovednosti a realizuje projekty ako Potravinová zbierka pre ľudí v núdzi alebo grantový program “Vy rozhodujete, my pomáhame”.

½ červenej papriky

1 hrnček vareného cícera

1 lyžička rímskej rasce, trošku mletého koriandra, 1 lyžička citrónovej šťavy, s a korenie

POSTUP

1. Predhrejeme si rúru na 200 °C. Zemiaky rozkrojíme na polovice, vydlabeme vnútro a dáme piecť asi na 40 minút.

2. Zatiaľ čo sa zemiaky pečú, zmiešame tahini pastu s citrónovou šťavou a rozdrveným cesnakom, osolíme a pridáme vodu, pokiaľ nie je zmes hustá akurát.

3. Na panvici si necháme rozohriať olivový olej, pridáme vnútro zo zemiakov, cibuľu a miešame, pokiaľ zmes nezmäkne, po dobu 5 minút. Pridáme rozdrvený cesnak a červenú papriku, premiešame a do vzniknutej zmesi prisypeme cícer a drvený koriander. Po 3 minútach dodáme citrónovú šťavu, dochutíme soľou a korením, opäť premiešame a dáme bokom.

4. Upečené šupky zemiakov naplníme vzniknutou zmesou a navrch pridáme omáčku z tahini pasty.

TIP: Môžeme posypať sezamom a pre zjemnenie chuti navrch pridať trochu kyslej smotany.

Diétna miska s quinoou, tofu na karí s brokolicou

Homemade Quinoa Tofu Bowl with Roasted Veggies and Herbs

1 balenie tofu

200 g brokolice

Tesco pôsobí na Slovensku už viac ako 20 rokov. Za ten čas sa stalo synonymom moderného maloobchodu a dlhodobým partnerom slovenských dodávateľov. V súčasnosti Tesco prevádzkuje viac ako 150 obchodov rôznych formátov, 18 čerpacích staníc, ale aj služby Tesco Online Nákupy, Tesco Finančné služby a Tesco Mobile. Po celom Slovensku zamestnáva 10 000 ľudí a je jedným z troch najväčších súkromných zamestnávateľov v krajine. Je tiež jedným z najväčších maloobchodných inovátorov.  Zákazníkom ponúka široký výber privátnych výrobkov pod značkou Tesco Finest či Pravá chuť. Tesco na Slovensku je zároveň jedným z lídrov spoločenskej zodpovednosti a realizuje projekty ako Potravinová zbierka pre ľudí v núdzi alebo grantový program “Vy rozhodujete, my pomáhame”.

200 g karfiolu

hrsť hrozienok

hrsť mandľových lupienkov

1 hrnček quinoy

4 lyžičky karí

5 lyžíc olivového oleja

POSTUP

1. Do misky nalejeme trochu olivového oleja, pridáme 4 lyžičky karí a zamiešame. Pridáme tofu nakrájané na kocky a opäť poriadne premiešame. Následne necháme obalené kocky chvíľu odlež.

2. Jeden hrnček quinoy nasypeme do menšieho hrnca a zalejeme 2 hrnčekmi vody. Varíme 15 – 18 minút.

3. Na panvici si rozpálime olivový olej a pridáme tofu na karí. Zhruba po 3-4 minútach pridáme nakrájaný karfiol a brokolicu a všetko spolu opekáme, pokiaľ sa tofu nezafarbí mierne dozlatova.

4. Hotovú zeleninovú zmes s tofu zmiešame v miske s uvarenou quinoou, pridáme hrsť hrozienok a premiešame. Pre dochutenie môžeme posypať nasekanou petržlenovou vňaťou a mandľovými lupienkami.

Na ďalšie skvelé a chutné recepty sa môžete tešiť už budúci týždeň. Dobrú chuť!

ZDROJ: Tesco

Napíšte komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.